Junior Specification Manager NS
Datum: 10.07.2026
Standort: Bad Schwartau, DE
Unternehmen: Hero Group

Bei den Schwartauer Werken erwartet dich das Beste aus zwei Welten: Mit unserem Heimathafen in Bad Schwartau sind wir eine regionale Größe an der Ostsee im schönen Schleswig-Holstein. Als Teil des Hero-Konzerns setzen wir auf den Rückenwind aus internationalen Gewässern. Wir sind nicht nur deutscher Marktführer in den Kategorien Konfitüre und Müsliriegel, sondern begeistern Konsument*innen auf der ganzen Welt. Wir nutzen die vereinten Kräfte unserer Mitarbeiter*innen aus Produktion, Technik und Verwaltung, um Produkte anzubieten, die so natürlich wie möglich sind und das Gute der Natur bewahren. Dabei leistet jede*r Einzelne einen wichtigen Beitrag zu unserem Erfolg. Wir stehen für #EveryoneHero.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Junior Specification Manager*in (m/w/d).
Rahmenbedingungen auf einen Blick:
- Befristeter Arbeitsvertrag: 12 Monate
- Gehalt: 50.000–55.000 € Jahresgehalt (Vollzeit)
- Arbeitsmodell: 38-Stunden-Woche & flexible Gleitzeit
- Home Office: 10 Tage im Monat
Das bieten wir dir:
- Bezuschussung des Deutschlandtickets + Business Bike
- Betriebsrestaurant & Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
- Gestaltungsspielraum & Weiterentwicklung
- 30 Urlaubstage (zzgl. frei am 24.12. & 31.12.)
- Marken, die verbinden: Schwartau & CORNY
Das erwartet dich:
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Mitarbeit in nationalen und internationalen Innovations- und Renovationsprojekten
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Erstellung, Pflege und Verwaltung von Rohstoff- und Fertigproduktspezifikationen
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Bereitstellung von Produktspezifikationen in deutscher und englischer Sprache für nationale und internationale Märkte
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Unterstützung bei der Produktregistrierung in den Zielmärkten
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Mitarbeit bei der Entwicklung und Prüfung von Produktclaims sowie Verpackungs- und Artwork-Informationen
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Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Ernährungs- und Nachhaltigkeitsanforderungen
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Pflege relevanter Stammdaten in SAP und weiteren Spezifikationsmanagement-Systemen
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Enge Zusammenarbeit mit Marketing, Produktentwicklung, Qualität, Supply Chain sowie externen Lieferanten
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Unterstützung bei der Harmonisierung und kontinuierlichen Verbesserung von Spezifikationsprozessen innerhalb der Hero Group
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Beobachtung relevanter lebensmittelrechtlicher Anforderungen und regulatorischer Entwicklungen
Was du mitbringen solltest:
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Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Food Science, Qualitätsmanagement oder einer vergleichbaren Fachrichtung
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Erste praktische Erfahrungen im Qualitätsmanagement, Spezifikationsmanagement, Produktmanagement, Regulatory Affairs oder einem vergleichbaren Bereich der Lebensmittelindustrie
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Grundlegendes Wissen im Bereich Ernährung und Lebensmittelrecht
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Analytische und strukturierte Arbeitsweise
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Organisationsgeschick sowie die Fähigkeit, mehrere Themen parallel zu steuern
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Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
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Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1)
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Gute Kenntnisse in MS Office; Erfahrungen mit SAP und Datenmanagement-Systemen sind von Vorteil
Nimmst du die Herausforderung an?
Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf bei Diana Noori auf schwartauer-werke.de.
Übrigens, sich zu duzen gehört zu unserer Unternehmenskultur. Wir hoffen, das ist auch für dich in Ordnung.
Sei im Bewerbungsprozess einfach du selbst, denn dann merken wir, ob wir gut zueinander passen. Wir leben Vielfalt und freuen uns über alle Bewerber*innen: Unabhängig davon, wo du herkommst, wie alt du bist, mit welchem Geschlecht du dich identifizierst, woran du glaubst und wen du liebst.